Avril marque une période charnière pour les amateurs de vin comme pour les professionnels. Les salons du vin organisés ce mois-là jouent souvent un rôle de vitrine avant l’arrivée des beaux jours et de la haute saison touristique. C’est aussi le moment pour les vignerons de présenter leurs nouvelles cuvées tout en valorisant les millésimes passés. Plus intime que l’effervescence des grandes foires automnales, le mois d’avril mise sur des rencontres humaines et des échanges autour d’un verre.
Côté climat, avril est parfait pour flâner dans les ruelles des villages, s’installer en terrasse ou déambuler dans des domaines en pleine nature. Le tout avec une coupe de rosé bien frais ou un verre de rouge charnu à la main. Une belle manière d’associer plaisir œnologique et douceur méditerranéenne !
Quand : 1er et 2 avril 2023 Où : Châteauneuf-du-Pape, Vaucluse Pourquoi y aller : pour déguster les stars du Rhône méridional
Un incontournable pour les amateurs de grands rouges puissants et racés ! Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape réunissent une soixantaine de domaines de cette appellation renommée. Sous le charme des vieilles pierres provençales, vous pourrez découvrir et déguster des vins d’exception, échanger directement avec les vignerons et même approfondir vos connaissances lors d’ateliers thématiques. Le bonus ? Une ambiance chaleureuse qui mêle passion et convivialité.
Informations pratiques : Entrée à partir de 10€ (verre de dégustation inclus), réservation recommandée.
Quand : 15 au 17 avril 2023 Où : Parc des Expositions, Montpellier, Hérault Pourquoi y aller : pour explorer la diversité des terroirs méditerranéens
Certes destiné aux professionnels, Vinisud reste un salon-phare pour comprendre l'identité des vins du Sud. Ce rendez-vous met en lumière la richesse des terroirs méditerranéens, entre vins bio, nouvelles tendances et respect des traditions. La région Languedoc-Roussillon y tient évidemment une place d’honneur, mais vous y retrouverez aussi des crus venant d’Italie, d’Espagne et d’autres contrées ensoleillées. Les masterclass et conférences sont d’une grande richesse si vous voulez parfaire vos connaissances.
Informations pratiques : accès prioritaire sur invitation ou inscription en ligne.
Quand : 22 avril 2023 Où : Correns, Var Pourquoi y aller : pour les amateurs de vins biologiques et naturels
Charmant petit village entièrement tourné vers l’agriculture biologique, Correns accueille cette année encore un salon dédié aux vins naturels. Des dizaines de producteurs viendront partager leur savoir-faire artisanal, dans une ambiance décontractée et bucolique typique du Haut-Var. Si vous êtes curieux de découvrir un vin sans chimie, exaltant le terroir avec sincérité, c’est l’événement à ne pas manquer. En bonus : des produits locaux, une vue imprenable sur la vallée de l’Argens et des dégustations où chaque saveur trouve son histoire.
Informations pratiques : entrée gratuite, prix des dégustations selon les stands.
Quand : 28 et 29 avril 2023 Où : Bandol, Var Pourquoi y aller : pour savourer des rosés d’exception
Impossible de parler des vins du Sud sans évoquer Bandol ! Cette appellation mythique, réputée pour ses rosés frais et élégants, s’illustre aussi avec des rouges complexes à base de mourvèdre. Les Journées des vins de Bandol, organisées par les vignerons de l’AOC, mettent à l’honneur ce savoir-faire au bord de la Méditerranée. Entre dégustations et discussions avec les producteurs, l’événement est une invitation à redécouvrir une appellation qui regorge de pépites.
Informations pratiques : Dégustations payantes selon les stands, possibilité d’acheter directement sur place.
Parce qu’un seul mois d’avril ne suffirait pas pour explorer toutes les richesses vineuses du Sud, voici une sélection d’événements complémentaires qui valent aussi le détour :
Avril dans le Sud de la France, c’est bien plus qu’une parenthèse oenologique : c’est une immersion totale dans un art de vivre. Entre villages pittoresques, paysages baignés de soleil et découvertes gustatives, ces salons du vin offrent des expériences où passion et gourmandise se rencontrent. Nous espérons que cette sélection vous a convaincu de sortir vos agendas et vos verres à dégustation pour venir vibrer au rythme des mille saveurs du Sud. À très bientôt sur les terres ensoleillées où le vin raconte toujours une histoire.